matcha (16ks)

Matcha, tedy prášek z japonského zeleného čaje, je typický svou svěží zelenou barvou. Naše matcha cupcakes jsou zelené právě díky této superpotravině. Matcha je plná antioxidantů, pomáhá normální činnost srdce, má detoxikační účinky a pomáhá udržovat normální hladinu cholesterolu. Původní švýcarský meringue krém nijak nedochucujeme, jen ho posypeme matcha práškem, jehož specifická chuť tak skvěle vynikne.

Cukrářský výrobek s náplní máslovou (85g)

Složení a alergeny (tučně):

Korpus: Pšeničná mouka, cukr, zakysaná smetana (mléko), bílá čokoláda (cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, emulgátory: sojový lecitin, přírodní vanilka), máslo, vejce, kypřící prášek (hydrogenuhličitan sodný, dihydrogendifosforečnan sodný, kukuřičný škrob), jedlá soda (hydrogenuhličitan sodný), matcha prášek, sůl.

Náplň: vaječné bílky, cukr, máslo, matcha prášek (0,01%]

Pozn.: protože ve výrobě používáme vlašské ořechy, mohou naše cupcaky obsahovat stopy skořápkových plodů