malina | vanilka (16ks)

Pro milovníky čokolády, ovoce a pravé vanilky jsou ideální vanilkové a malinové cupcakes. Lehký švýcarský meringue krém ochutíme malinami a nazdobíme jím nadýchané čokoládové cupcaky. Vanilkové cupcaky pak ozdobíme švýcarským meringue krémem s pravou vanilkou a jako krásnou tečku posypeme jedlými sušenými květy.

Cukrářský výrobek s náplní máslovou (85g)

Složení a alergeny (tučně):

Korpus: Pšeničná mouka, cukr, zakysaná smetana (mléko), mléčná čokoláda (cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, kakaová hmota, emulgátory: sojový lecitin, přírodní vanilka), bílá čokoláda (cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, emulgátory: sojový lecitin, přírodní vanilka), máslo, vejce, kypřící prášek (hydrogenuhličitan sodný, dihydrogendifosforečnan sodný, kukuřičný škrob), jedlá soda (hydrogenuhličitan sodný), sůl.

Náplň: vaječné bílky, cukr, máslo, malinová pasta (2,5%) (cukr, voda, glukózo-fruktózový sirup, maliny, regulátor kyselosti E330, extrakt z černé mrkve E150a, aroma, zahušťovadlo E440), lyofilizované maliny, vanilková pasta (2,5%) (cukr, glukózový sirup, kondenzované mléko, Madagaskar/Bourbon vanilkový extrakt, přírodní vanilkové aroma, vanilkové lusky Madagaskar/Bourbon, modifikovaný škrob, aroma, rostlinné extrakty).

Pozn.: protože ve výrobě používáme vlašské ořechy, mohou naše cupcaky obsahovat stopy skořápkových plodů

999